Sie sind klein, fein und knackig, auf jeden Fall wenn sie roh gegessen werden. Unsere Mini Sweet Peppers können entweder roh zum Znüni oder Apéro genossen werden oder dann auf dem Blech im Ofen oder in der Bratpfanne zubereitet werden. Beliebte Zutaten sind Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln oder anderes Gemüse, abgeschmeckt werden sie mit feinen Küchenkräutern wie Prezzemolo, Basilikum, Thymian oder Oregano. Wer sie haltbar machen möchte, kann sie auch süss-sauer konservieren oder im Salzwasser sterilisieren, dann gibt es im Winter auch noch davon.