Schöni Bio Kimchi mit Weisskabis fermentiert roh

Schweizer Kabis mit ordentlich Charakter.

Knackiger Bio-Weisskabis trifft auf Kimchi-Power und natürliche Fermentation. Pikant, frisch-säuerlich und voller Umami – für Bowls, Reisgerichte, Burger oder den kleinen Kick zwischendurch.

Zutaten
Weisskohl 49 % (Schweiz), Wasser, Karotten, Rettich, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Speisesalz, Ingwer, Paprikapulver, Rübenzucker, Paprikaflocken, Misopaste 0.5 % (Reis, Sojabohnen, Wasser, Meersalz, A.Oryzae), Chilifocken, Randenpulver, Acerolapulver auf Maltodextrin.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.

Zusatzinformation
Bei höchstens 5 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen innert 6 Tagen konsumieren.

Nährwerte pro 100 g
Energie 171 kJ (41 kcal)
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 5.5 g
davon Zucker 4.0 g
Ballaststoffe 2.6 g
Eiweiss 1.4 g
Salz 2.2 g
Milchsäure >1 %